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台中 國家歌劇院在2016.8.26重新開幕囉！

這次加入了VVG團隊的設計風格,

共有3間VVG好樣的餐廳

歌劇院內分別有1F的好樣度量衡VVG Labo-主打手沖咖啡,

5F Food Play & Books Play-主要以buffet的方式呈現,

6F則是Beer Play-啤酒bar的型態

今天是開幕首日, 人擠人的....

這次C小編就先帶大家看看1F 好樣度量衡VVG Labo吧～

好樣度量衡VVG Labo的位置是在國家歌劇院後方的位置

從VVG School看過去的樣子～

（sorry...出門前居然把相機放在餐桌上...我盡力拍好一點了...）

國家歌劇院全落地玻璃的設計讓室內的採光很明亮,

搭配上VVG的白色調＆不擁擠的擺設,

空間的設計很不賴, 也很協調～

（可惜開幕第一天人太多, 完全沒有機會拍到沒有人的狀態....）

自助茶水區-用量杯當杯子,很符合它的名字『好樣度量衡』

快來看看VVG Labo Menu

主打手沖咖啡, 所以可以讓我們自由搭配不同產地的咖啡豆(最多3種)

(小可惜的地方:沒有說明各產地咖啡豆的特色ex:口味/烘焙程度..等)

輕食的部份有提供：沙拉、三明治、甜點

咖啡的部份可以選擇手沖咖啡或是店家泡的咖啡,

不喝咖啡的朋友也有其他茶類飲品可以選擇

甜點

這次C小編體驗了最近很火紅的手沖咖啡$160-

選了瓜地馬拉+巴拿馬+哥斯大黎加三種豆子

沒試過手沖的朋友不用擔心, 店內的服務人員會告訴你該怎麼手沖咖啡

以畫圈的方式(慢速)讓咖啡慢慢從濾紙中流出,

咖啡量大約是兩根手指的高度

沙拉-飄香馬鈴薯搭配蝦沙拉$180

開幕活動8/25-8/28集滿國家歌劇院內好樣各店與品牌印章

＋滿千元發票即可兌換白派驚喜物1份

P.S: 憑國家歌劇院的會員卡館內消費可以打95折唷！

小感想～

首日用餐感覺...餐廳好像還沒準備好,

工作人員不太清楚產品, 也不清楚提供哪些餐點

在工具的操作上有點手足無措....

甜點沒有價目標示...

覺得有點小可惜, 美中不足...

那麼完美的空間, 如果沒有這些小瑕疵的話就更好囉！

下次會再來試試看的！！相信一定會更好的唷！

好樣度量衡 VVG Labo

地址：台中市西屯區惠來路二段101號

營業時間：10:30-22:30 Mon.- Fri.

10:00-23:00 Sat.-Sun.

電話：04-22587682 (自助式, 所以不提供訂位唷～)

官網

用餐日期：2016.8.26

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＊CT初衷：把每一個好吃好玩的地方記錄下來, 以自己最真實的體驗呈現出來, 但食物的好吃與否很主觀, 部落格裡的內容只是自己的感受, 還是需要實際上自己去試試才知道～